?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


http://2.bp.blogspot.com/-GrdjGbx5T-g/UDdEaK2IEVI/AAAAAAAAGLA/wjlVwkj3j9s/s1600/meet_market.jpg
Из документа «Продовольственное эмбарго: итоги 2015 года».
http://ac.gov.ru/files/publication/a/8972.pdf
Это какой-то аналитический доклад, подготовленный для правительства. Кто его готовил, и для кого конкретно, я не знаю.
В докладе подведены итоги и высказаны планы на будущее. Вряд ли бы кто заметил этот доклад, если бы не вот это высказывание:
«Поддержка государства на рынке мяса должна быть направлена на обеспечение качества и безопасности продукции, стандартизации и брендирования продукции, развитие адаптированного под различные экспортные рынки товарного ряда продукции, содействие максимально быстрому получению прав на поставки на рынки зарубежных стран. Без обеспечения такого рода экспортной «революции» инвестиции в новые производства мяса должны быть лимитированы и ограничены.
При этом в связи с переключением спроса на более дешевые продукты говядина будет приобретать свойства нишевого дорогого продукта, поэтому массовая поддержка этого сегмента нецелесообразна
».
То, что говядина станет нишевым дорогим продуктом – это внушает. Либералы сегодня целый день перетирают.

Хотела тоже возмутиться, но...Если посмотреть на другие страны, то люди не так уж часто покупают собственно говядину. Суп они не варят, покупают мясные полуфабрикаты, а стейки едят в ресторане. Может быть, в самом деле, и не нужно много говядины.
Это раньше советский человек жизни своей не представлял без мяса, и все стояли в очередях в мясной отдел. Именно это является самой большой психотравмой постсоветских людей.

Другие народы не едят говядину, потому что она дорога, и у них нет возможности разводить коров – они едят свинину или баранину. И ничего, живут так веками. Редко едят говядину, например, греки, да и итальянцы.

С чего мы взяли, что каждый день должны есть говядину? А ведь как с ума сходили из-за этого раньше! Где-то в 70-х это началось психопатия по поводу того, что каждый день три раза в день нужно есть непременно говядину: суп на мясном бульоне, самим накрутить котлеты, потушить мясо... И люди буквально озверевали, когда выяснилось, что это невозможно.

А теперь привыкнут, как миленькие – вот увидите.

Суп можно варить из кубиков, иногда покупать неизвестно из чего сделанные полуфабрикаты, а по особым случаям есть в ресторане стейк.

Но если без чернухи, то неплохо и суп на курином бульоне, и на овощном, да можно обойтись и без супов. Мяса любого есть меньше - такая пища и будет здоровее.

Так что прощаемся с говядиной, с коровами и не делаем из этого трагедии. Если выбор продуктов небольшой, то говядина, конечно, выручат - она сытная. Но при большом количестве разных продуктов, приправ, недостаток говядины не так заметен. Думается, что это - мировая тенденция. Так уже было, так и в будущем будет.

Переход по щелчку В верхнее тематическое оглавление
 Переход по щелчку Тематическое оглавление (Политика)
Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 75 комментариев — Порадовать комментарием )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
kh_sugutskiy
9 июн, 2016 19:39 (UTC)
в мясе все витамины кроме С
Еще хлеб похож на мясо по такому свойству
А в траве кроме клетчатки и аскорбинки ни шиша и нет
uborshizzza
9 июн, 2016 19:42 (UTC)
Ничего, вон Индия на траве живет, да и для китайцев говядина - редкость.
(без темы) - kh_sugutskiy - 9 июн, 2016 19:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 9 июн, 2016 19:55 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kh_sugutskiy - 9 июн, 2016 19:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 9 июн, 2016 20:06 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kh_sugutskiy - 9 июн, 2016 20:08 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 9 июн, 2016 21:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kh_sugutskiy - 10 июн, 2016 04:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 10 июн, 2016 06:50 (UTC) - Развернуть
(без темы) - krajn - 9 июн, 2016 20:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - deadmanru - 9 июн, 2016 20:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kh_sugutskiy - 9 июн, 2016 21:00 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kostasnn - 10 июн, 2016 02:30 (UTC) - Развернуть
wbuey
9 июн, 2016 19:43 (UTC)
Не люблю говядину, свинина и баранина - о, да.
uborshizzza
9 июн, 2016 19:54 (UTC)
А я люблю. Но как-нибудь переживу. Хотя, молодым это будет труднее.
(без темы) - wbuey - 10 июн, 2016 05:37 (UTC) - Развернуть
баранину - sko4 - 9 июн, 2016 20:05 (UTC) - Развернуть
Re: баранину - wbuey - 10 июн, 2016 05:35 (UTC) - Развернуть
deadmanru
9 июн, 2016 19:47 (UTC)
>То, что говядина станет нишевым дорогим продуктом – это внушает.


Это вам не голодное время в СССР. Тут у России Путин.

>С чего мы взяли, что каждый день должны есть говядину?
Мне она по вкусу не нравиться. Я свинину люблю. А телятина мне вообще в горло не лезет, как и баранина.
uborshizzza
9 июн, 2016 19:53 (UTC)
Люди себя тогда чувствовали несчастными, если у них не было в холодильнике мяса. Это сложный феномен, который я сейчас не хочу обсуждать. Думаю, он был связан с тем, что и разнообразие продуктов было меньше, и других товаров было мало, а многие люди реализуют себя посредством потребления. Мол, на что я гожусь, если мяса достать не могу? Караул! Голод!
(без темы) - deadmanru - 9 июн, 2016 20:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 9 июн, 2016 20:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - deadmanru - 9 июн, 2016 20:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - evgenivs - 11 июн, 2016 11:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - deadmanru - 11 июн, 2016 15:14 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
9 июн, 2016 20:16 (UTC)
Лучше есть мало, но качественное.
Забил морозильный ларь лосятиной, хватило почти на пол года. Вот и буду продолжать в том же духе.
Пошли они все....
uborshizzza
9 июн, 2016 21:23 (UTC)
Сами застрелили?
ragnaroek
9 июн, 2016 20:57 (UTC)
Это дискурс человека, находящегося в глубокой нужде. Если общество решило продовольственную задачу, его гражданин вообще не задумывается, что конкретно будет есть на ужин. Он формирует свой стол из вкусовых предпочтений, диетологических рекомендаций, моды, финансового планирования, но никак не из доли сырья в государственной экономике.
uborshizzza
9 июн, 2016 21:25 (UTC)
Ну нет денег на своих коров, своих фермеров, а чужие не по карману. Вот, нашли выход.
(без темы) - deadmanru - 10 июн, 2016 04:25 (UTC) - Развернуть
kygecthuk
9 июн, 2016 21:22 (UTC)
Всё по классике - "Капиталу" Маркса.
Сначала государство вложило больше миллиарда американских рублей ( НАШИХ рублей, собранных налогами и поборами) в поддержку «Мираторга» и его монополии на рынке свинины и говядины, попутно пролоббировав его законами (запретили резать свиней и коров на фермерских хозяйствах самим фермерам - только на сертифицированных скотобойнях с оборотом от 5 тысяч коров или 15 тысяч свиней).
А теперь, когда всех конкурентов повымели, и в первую очередь дешёвых польских, можно устанавливать СВОИ цены. Кому не нравится дорогое мясо, тот либераст и агент ЦРУ.

P.S. и вишенка на торте: фамилии владельцев «Мираторга» Линников "совпадают" с девичьей фамилией жены Медведева.
uborshizzza
9 июн, 2016 21:26 (UTC)
Не помню что-то ее девичьей фамилии, но вряд ли она редкая. чо, конечно, не исключает.
(без темы) - (Анонимно) - 9 июн, 2016 21:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kygecthuk - 9 июн, 2016 21:45 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 10 июн, 2016 06:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kukueva - 10 июн, 2016 09:14 (UTC) - Развернуть
natokaktus
9 июн, 2016 21:31 (UTC)
не порите ерунды. У нас полгода - холодная погода, на траве долго не проживешь, а в Индии чаще жара и влажность невыносимая - там и не надо много жрать, а то сердце не справится...
uborshizzza
10 июн, 2016 06:53 (UTC)
Можно есть свинину, курятину.
(без темы) - natokaktus - 10 июн, 2016 11:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - evgenivs - 11 июн, 2016 11:13 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natokaktus - 11 июн, 2016 11:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - evgenivs - 11 июн, 2016 16:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natokaktus - 11 июн, 2016 16:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - deadmanru - 11 июн, 2016 15:16 (UTC) - Развернуть
aleks_visero
9 июн, 2016 22:17 (UTC)
При достижении определённого уровня просветления, можно вообще не есть. Рекомендую к этому готовиться.
uborshizzza
10 июн, 2016 06:55 (UTC)
Зато сбудется всеобщая мечта о похудении. А то я читала, что у нас очень толстые женщины, потому что самый ходовой размер 46-48, т.е. объем груди 92-96, что соответствует при среднем росте весу от 60 до 65 кг. Это, по нынешним воззрениям - ужас-ужас-ужас.
(без темы) - aleks_visero - 10 июн, 2016 09:20 (UTC) - Развернуть
mayskaya_groza
9 июн, 2016 22:19 (UTC)
Мои коллеги уже давно отказались от говядины и свинины. )))
deadmanru
10 июн, 2016 04:27 (UTC)
Скоро откажутся вообще от еды, будут питаться только водой и солнцем, как растения. Ну и конечно подкрепляющая речь президента по телевизору.

Боже мой какой этот ВВП мудак то. Ну ладно дурак, ну так сиди молча, чего каждый раз про СССР то гадости говорить и уверять, как всё отлично стало в РФ по сравнению с СССР.
(без темы) - uborshizzza - 10 июн, 2016 06:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kukueva - 10 июн, 2016 09:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mayskaya_groza - 10 июн, 2016 14:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - deadmanru - 11 июн, 2016 15:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mayskaya_groza - 10 июн, 2016 14:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - uborshizzza - 10 июн, 2016 06:56 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mayskaya_groza - 14 июн, 2016 08:21 (UTC) - Развернуть
lev_davidovich
9 июн, 2016 23:19 (UTC)
Пластиковая каша - 4 чатла ! До чего довёл страну этот фигляр ПЖ !
0ratoria
9 июн, 2016 23:35 (UTC)
Так что, говядина вообще исчезнет с прилавков? А я её люблю и готова покупать даже по дорогой цене, лишь бы была.
uborshizzza
10 июн, 2016 07:01 (UTC)
По дорогой будет, не сомневайтесь. Я вот раньше любила черную икру, но я ее было трудно купить. Теперь лежит - 20 тыс. рублей маленькая баночка. Увы, это почти вся моя зарплата за месяц. Но зато смотреть можно, сколько угодно. Ведь за это боролись, верно? Это же и есть свобода.
(без темы) - 0ratoria - 10 июн, 2016 12:08 (UTC) - Развернуть
livilla_as
10 июн, 2016 04:39 (UTC)
У нас в Сибири, во всяком случае в большей ее части, лучшие в мире условия для разведения КРС мясо-молочного направления. Чисто по мясному проигрываем Ю.Америке. Мясо-молочное - оно универсальное, в сочетании и по молоку можем быть первые в мире и по мясу.
Дикое удивление почему мы не можем это сделать?!?!
uborshizzza
10 июн, 2016 07:02 (UTC)
Чтобы были лучшие условия, не должно быть зимы, а трава должна быть круглый год. Где у нас такие условия?
(без темы) - livilla_as - 10 июн, 2016 08:38 (UTC) - Развернуть
assassin_404
10 июн, 2016 04:48 (UTC)
медведевские такие аналитики. я бы задался вопросом - почему правительство должен волновать контекст "внешних инвестиций и рынков сбыта", что в рамках обычной либеральной рыночной теории, а не контекст продовольственной безопасности и обеспечения СВОИХ граждан достойной продукцией, ИНВЕСТИЦИЯМИ в своё производство и рабочие места. Меня вообще очень сильно раздражает эта тема с "невидимой рукой": если спрос на внутреннем рынке падает, нахрен внутренний рынок. Генитально!
uborshizzza
10 июн, 2016 07:03 (UTC)
Нахрен люди, если рынок падает? Вот о чем следует задуматься.
polugut
10 июн, 2016 05:22 (UTC)
Мясо коров хотят сделать дефицитом? Значит теперь лосятина у нас залеживаться не будет. А то разбаловались на аргентинской говядине, кусок сохатого полгода в морозилке скучать может. Бывало на котлеты крутили только чтоб место освободить. Теперь быстро уходить будет. Только говядина вкуснее. А без нее останутся только медведи, свинки, козлята, барашки, куры, гуси, цесарки, индейки, утки разных видов, рябчики, тетерева, глухари, куропатки, а рыбу и перечислять не буду. Еще зайцы с кроликами, но я их не люблю, ассоциируются с котиками, плюс у наших зайцев привкус "лесной", не очень. Еще собаки, белки и бурундуки доступны, но это, как и зайцы, на случай голода крайнего.
uborshizzza
10 июн, 2016 07:04 (UTC)
Это экзотика. Свинина и курятина все покроет.
(Анонимно)
10 июн, 2016 06:41 (UTC)
Если во все продукты сверхприбыль закладывать, то скоро даже хлеб будет не все доступен.
Чего далеко за примерами ходить - папа прославившейся Мары Багдасарян, олигарх. Погуглите.
uborshizzza
10 июн, 2016 07:05 (UTC)
Конечно, будет. Я и не сомневаюсь. Но настоящий. Уже сейчас вместо хлеба продают суррогат.
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 75 комментариев — Порадовать комментарием )

Latest Month

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow