uborshizzza (uborshizzza) wrote,
uborshizzza
uborshizzza

Икродефицит


https://regnum.ru/uploads/pictures/news/2016/04/22/regnum_picture_14613285431171423_normal.png
Я не так давно читала, что цены на красную икру собираются поднять на 30%. Якобы в этом году выловили меньше лосося – вот цены и поднимутся.

Но позвонила мне тут знакомая и пожаловалась, что цена на банку икры, которую она регулярно покупает своему внуку, выросла в 2 раза. Денег у моей знакомой нет, а ее внук – круглый сирота. Когда-то она жила более зажиточно – с тех пор осталась привычка к хорошей еде, тем более, что она отлично готовит. Покупка икры для нее – возможность сохранить самоуважение. Она очень расстроена тем, что теперь не сможет больше покупать икру.

Как же так? Говорили, что на 30%, а изменилось в 2 раза.
А лосося в этом году выловили даже больше, чем обычно – 350 тыс. т. В прошлом году было, правда, около 433 тыс. тонн., но это был рекорд, превышающий норму на 20%. К концу года производство красной икры будет примерно 18 тыс. тонн, в то время как обычно хватает 16 тыс. тонн. То есть, икры получено даже с избытком.
Так каким же образом цена поднялась в 2 раза?

Ответа на это нет. Одни говорят, что все дело в спекулянтах. Но почему в этом году? Почему не при дефиците, а при избытке икры, тем более, что реальные доходы людей падают уже несколько лет подряд. Например моя знакомая могла раньше вывозить внука раз в 2 года на 2 недели за границу, а с 2014 года уже не может.

Другая версия заключается в том, что денег стало не хватать не только покупателям. Добыча лосося, приготовление икры – это очень мутный бизнес, вокруг которого крутятся много людей. И вот им не стало хватать денег, и они увеличили поборы. Соответственно, началось подорожание во всех цепочках, приводящих к появлению икры на прилавке.

На Сахалине 1 кг икры последнее время стоит 2-2.5 тыс. рублей. В Москве банка в 140 гр. стоит 698 рублей, т.е. 5 тыс. за кг.
В общем, икра к Новому году обойдется в копеечку.

Переход по щелчкуВ верхнее тематическое оглавление
 Переход по щелчку Тематическое оглавление (За жизнь)
Tags: За жизнь
Subscribe
Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 58 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →